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選購技巧

好的炒米顏色黃但不焦，米堅而不硬，廣西炒米機(jī)，而且晶瑩透亮。炒米的焦屑調(diào)勻后呈糊狀。而質(zhì)量差的炒米，米粒是暗淡無光，軟而且易碎，自動多功能炒米機(jī)，焦屑調(diào)成糊狀后會結(jié)成塊或團(tuán)狀。

食用方法

炒米煮粥：炒米粥.由于炒米有減肥的功效，想減肥的女性可以用炒米熬成粥食用，有很好的'刮油'效果。

炒米泡奶：炒米可泡在奶茶中，等炒米泡軟后和奶制品一起吃是別有一番風(fēng)味的。

炒米點(diǎn)心：制成炒米餅或者炒米糖，能抵御饑餓，而且香脆可口。

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型號：XLR-CMJ500

直徑:700毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)狻⒛举|(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價位不同。

該機(jī)器適用于糯米、晚米、苦蕎、薯條、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制，陰米糯米炒米機(jī)，進(jìn)料后自動連續(xù)炒制，廠家直銷陰米凍米炒米機(jī)，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋。

炒米糖是安徽皖東地區(qū)等地春節(jié)期間的傳統(tǒng)應(yīng)節(jié)食品，香甜可口.做法簡單.將洗干凈的米放入鍋中炒至金黃，放在一邊，再在鍋中放入砂糖，小火熬化，倒入炒米，混合均勻，再倒入正方形模具中，用搟面杖壓平，再用倒切成小塊即可。

該機(jī)為全304不銹鋼制作，可用鹽炒，比傳統(tǒng)沙炒更衛(wèi)生，口感更好；另外裝有自動進(jìn)米、出米收集裝置，大大減少勞動強(qiáng)度；該機(jī)適用于陰米、糯米、苦蕎茶、微膨化的產(chǎn)品炒制，進(jìn)料后自動炒制，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定，是米花糖廠企業(yè)的福音！

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